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Definición

Persona a cargo del servicio de un piso, casa o institución en lo referente a limpieza de habitaciones, conservación del mobiliario, alfombras y demás enseres. Se encargada de la administración general y gestión de plantas, habitaciones, etc. de hoteles y otros tipos de instituciones.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Alojamiento

Términos vinculados:

• mobiliario
• servicio
• subgobernanta